Quando la soprologia incontra l’enologia *
Sebbene la sofrologia e l’enologia siano due pratiche apparentemente separate, la loro associazione ha dato origine a una nuova forma di esercizio, sia sensoriale che mentale. Questo riunisce efficacemente in un set l’arte della degustazione di vino e concentrazione.
Il semplice fatto di bere vino non si limita quindi alla scoperta di aromi. È un’altra avventura che ti aspetta perché guiderà i tuoi sensi in una dimensione più profonda della tua stessa persona. Conosciuta anche come « degustazione di vini », questa pratica utilizza la vista, l’olfatto e il gusto allo stesso tempo.
Va notato che l’enologia è un concetto che generalmente rientra nel quadro del cibo. Viene realizzato per comprendere e apprezzare la cultura del vino. Gli intenditori spesso si abbandonano a questo esercizio per divertirsi bevendo vino. Ad ogni sorso, ad esempio, scoprono gradualmente le sue diverse caratteristiche, le condizioni relative al suo imbottigliamento e alla sua conservazione. Cosa potrebbe esserci di più istruttivo per i sensi e per la mente.
I benefici della degustazione di vini
Oltre all’importanza data allo studio del vino, dall’alleanza tra soprologia ed enologia si possono trarre numerosi vantaggi. Sempre nell’ambito dello sviluppo personale, la soprologia assume un significato più ampio nella degustazione di vini.
La degustazione di Sophro-vino richiede una concentrazione ottimale per poter distinguere le molteplici sottigliezze del vino. Richiede anche un lavoro di memorizzazione per scoprire il mistero nato attorno al vetro. Infatti, senza che tu sia in grado di vedere la bottiglia originale, puoi attingere alle tue conoscenze, esperienze e ricordi per provare a indovinare le peculiarità del vino. Puoi basarlo sull’odore che emana o sul suo colore e consistenza.
Questa pratica ti permetterà di sviluppare e affinare i tuoi sensi. Inoltre, sarai in grado di valutare le tue abilità e applicarle in altre aree.
Workshop dedicati alla degustazione di vini
Sebbene la degustazione di vino sia di per sé un’esperienza arricchente, combinarla con la soprologia sarebbe ancora più divertente. Si noti che la degustazione di vini non richiede alcuno sforzo fisico. È più come un momento di puro relax e relax.
Proprio come lo yoga, il massaggio o l’ipnosi, la degustazione di vini può essere oggetto di un esercizio pratico durante un seminario. Soprattutto perché il concetto è attualmente sempre più diffuso.
Le case vinicole e gli uffici di soprologia, come il gabinetto Gambetta con sede a Montpellier o Cadillac, offrono poi attività di degustazione di vini adattate alla soprologia. Che tu sia da solo o in gruppo, i professionisti saranno a tua disposizione per allenarti e farti scoprire nuove sensazioni, stimolando al contempo i tuoi sensi. Da una nuova prospettiva, la degustazione del vino sarà un’esperienza innovativa e straordinaria per te.